Острый цыпленок с унаги

Авторская интерпретация: тонкое хрустящее тесто, покрытое насыщенным соусом из томатов в собственном соку. Начинка — нежное филе цыплёнка с остринкой, моцарелла Финальный акцент — деликатное сияние соуса унаги и стружка пармезана. Гармония остроты, сладости и сливочной нежности.